Coldiretti lancia un allarme anche per l’aumento della pasta e del pane e nello specifico dei prodotti Made in Italy. Il rincaro dei prezzi è dovuto ad un aumento dei costi nella filiera, sono infatti praticamente raddoppiati i costi delle semine per la produzione del grano per i rincari di oltre il 50% per il gasolio necessario alla lavorazione dei terreni. Sono aumentati anche i costi dei mezzi agricoli, dei fitosanitari, ovvero insetticidi, acaricidi, erbicidi, nematocidi, fungicidi, fitoregolatori e repellenti, e dei fertilizzanti. Inoltre Coldiretti annuncia che da quest’anno potrebbe cambiare l’etichetta della pasta, come anticipato qui, e per i consumatori più attenti sarà davvero difficile trovare sulla confezione l’origine esatta del grano utilizzato. Vi abbiamo parlato qui delle migliori marche di pasta che si possono acquistare, con grandi sorprese nella classifica.