Versa in un frullatore il prezzemolo, i capperi, le acciughe, le uova sode e il pane bagnato nell’aceto. Frulla tutto. Versa la pasta scolata al dente in un recipiente. Aggiungi la salsa verde e i pomodorini tagliati a metà. Condisci con sale e olio. E il gioco è fatto! Per 4 persone: 320g di pasta 10 pomodorini Prezzemolo 200g Mollica 2 panini Capperi 2 cucchiai Acciughe 4 Uova 2 Aceto QB Olio EVO QB Sale e pepe
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CUCINA 20 AGOSTO 2020
Penne con salsa rosa e pomodorini.
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