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CUCINA 15 APRILE 2020

Pasta allo scarpariello

Ingredienti per 4 persone 300g di pasta 1kg di pomodorini ciliegini 25g di provolone 25g di pecorino 1 ciuffo di basilico 1 spicchio d’aglio olio EVO QB sale e pepe Procedimento: fai soffriggere in padella olio e aglio aggiungi i pomodorini tagliati a metà unisci il basilico aggiungi la pasta scolata al dente unisci il provolone alla julienne e il pecorino grattugiato

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