L’ananas è un gustoso frutto ricco di proprietà nutritive che si presta per numerose preparazioni culinarie. È ottimo fresco a fine pasto o come spuntino, ma anche aggiunto in insalate e pasta fredda. Non tutti sanno, poi, che l’ananas è delizioso anche sulla griglia, da solo come contorno o in mezzo alla carne degli spiedini. Anche per sbucciarlo esistono diversi modi, ma il più semplice consiste nell’eliminare ciuffo, base e buccia con un coltello. Poi basta tagliarlo a fette ed eliminare il torsolo, aiutandosi con uno stampino rotondo per biscotti. Sul web circola però un video che promette di poter mangiare l’ananas a spicchi senza sbucciarlo: tolto il ciuffo, si sbatte l’ananas su un tavolo, poi lo si fa rotolare avanti e indietro esercitando una leggera pressione con le mani. Nella clip sembra funzionare, ma c’è chi è pronto a giurare che si tratti di un fake! Music: https://www.bensound.com