In concomitanza con l'ultima apertura delle Cascate del Serio, le più alte d'Italia e seconde in Europa, Valbondione ospita la sagra dei sapori locali presso il Piazzale del Palazzetto dello Sport. Per l'intera giornata presso il piazzale del Palazzetto dello Sport ci saranno stand con degustazione e vendita di prodotti tipici e a Km0 come formaggio, miele, marmellate, vino e salumi, nonché laboratori per bambini e animazione folcloristica. Dalle ore 10 apertura stand gastronomici e di artigianato, degustazioni e pranzo a base di prodotti tipici con menù proposti dalle attività commerciali del borgo. A seguire tante altre attività che scandiranno l'intera giornata.