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Panificio Gattone, a Val di Nizza (Pv), sforna ogni giorno pane artigianale in un'ampia varietà di formati e numerosi prodotti da forno, sia dolci che salati.
Il panificio Il Grano Duro è situato in via Primo Brindani a Borgo Val di Taro in provincia di Parma ed è specializzato in pane di grano duro ed altro.