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La cucina rispecchia i sapori autentici della terra e della natura dai piatti tipici come i pansotti con il pesto di noci al rinomato pesto di basilico Dop!!!
Trattoria Della Torre a Perletto (CN), dove l'atmosfera famigliare ma distinta, unita ad un servizio attento, fa sì che ogni cliente diventi un ospite.
La Vetta è un bar ristorante di Cremolino, in provincia di Alessandria, noto per la cucina casalinga e per gli ottimi piatti della tradizione piemontese.
Il Ristorante Osteria L'Ostu sul Cantun offre una molteplicità di gusti tradizionali e prodotti tipici del territorio, a Cherasco (CN) in fr. Cappellazzo.