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Da sempre, il rispetto della tradizione e la ricerca del nuovo e del buono hanno distinto la produzione di pane e dei prodotti del panificio Arte in Grani
Forno di Gerardo, a Mercogliano (AV) produce prodotti da forno di qualità come pane di grano duro, freselle, taralli scaldatelli al finocchietto, pizza...
Il Panificio Michelangelo Bob è ubicato a Cercola, in provincia di Napoli in vl. Michelangelo 27, fornisce prodotti di produzione propria non solo di pane.
Il Panificio Erasmo Pacileo di Pacileo Luigi in Piazza dei Dogi, 6 ad Amalfi, è nato nel 1875 da un'antica stirpe di panificatori artigiani originari di Minori.