Torna l'Olio Officina Festival, la manifestazione dedicata alla "cultura dell'olio" ideata da Luigi Caricato. La manifestazione riformula l'abituale approccio con i grassi in cucina, rivolgendo la propria attenzione a tutti i condimenti in maniera indistinta e senza preclusioni, sempre in diretta relazione con ogni altra materia prima alimentare. Segui i canali social del festival e scopri tutte le novità ed eventuali variazioni sul programma di questa edizione.