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L'azienda situata a Castrovillari (CS) in Calabria, con i primi impianti realizzati nel 2006, oggi può contare su 20 ettari di vigneto e su 5 ettari di oliveto.
La Cantina 600 Grotte in Basilicata vinifica in purezza il vitigno autoctono del Guarnaccino, produce vini di alta qualità che esprimono un terroir unico.