ASan Vito dei Normanni, provincia di Brindisi, il caseificio che produce formaggi di antica e tradizionale ricetta con procedure moderne in impianti a norma CE.
A Taranto in Via Alto Adige 127 si trova il Il Caseificio San Marco, specializzato nella produzione di formaggi freschi e stagionati di ottima qualità.
Il caseificio Artelat produce latticini, formaggi, mozzarelle, scamorze e scamorzoni ad Alberobello (BA) trav. II Colucci, 2
Via Ventiquattro Maggio, 15, Montalbano 72015 FASANO (BR) - PUGLIA
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