Quattro giorni immersi nella cultura e nella gastronomia siciliana tra degustazioni, spettacoli e racconti. La rassegna alla sua prima edizione si svolgerà da giovedì 27 a domenica 30 giugno a Castellammare del Golfo e, prendendo spunto dal riconoscimento ottenuto dalla Sicilia quale Regione europea della gastronomia per il 2025, intende celebrare le eccellenze regionali e la cultura della cucina dell’Isola, ripercorrendo a tavola la storia e, al contempo, parlando di territorio, tradizioni, economia e nutrizione.