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La cucina rispecchia i sapori autentici della terra e della natura dai piatti tipici come i pansotti con il pesto di noci al rinomato pesto di basilico Dop!!!
Trattoria Della Torre a Perletto (CN), dove l'atmosfera famigliare ma distinta, unita ad un servizio attento, fa sì che ogni cliente diventi un ospite.
Il Ristorante Osteria L'Ostu sul Cantun offre una molteplicità di gusti tradizionali e prodotti tipici del territorio, a Cherasco (CN) in fr. Cappellazzo.
L'Osteria Fuorimano propone piatti della cucina piemontese e italiana, tradizionali e innovativi con un'ottima selezione di vini a Busca in provincia di Cuneo.