Asti, 147 kg di carne scaduta e senza etichetta: maxi sanzione a esercizio commerciale, il blitz dell'Asl

Un esercizio commerciale di Asti è stato sanzionato per irregolarità nella conservazione dei prodotti alimentari. I controlli sono stati effettuati ieri dalla Squadra Amministrativa della Questura di Asti e dall’Asl locale, rivelando diverse violazioni.

Controlli e sanzioni

Secondo quanto si legge sul sito della Polizia di Stato, durante l’ispezione sono emerse numerose irregolarità che hanno portato all’applicazione di sanzioni amministrative. Le violazioni riguardavano principalmente la scarsa qualità di conservazione e stoccaggio dei prodotti alimentari.

Dettagli delle violazioni

Le sanzioni sono state comminate per la mancata prezzatura dei prodotti alimentari. Inoltre, sono stati sottoposti a blocco ufficiale sanitario 147 chilogrammi di carne congelata priva della documentazione e dell’etichettatura necessarie. Altri prodotti alimentari, sia di origine vegetale che animale, sono stati bloccati ufficialmente a causa della scadenza o del cattivo stato di conservazione.

Importo delle sanzioni

Le sanzioni amministrative irrogate, previo pagamento in misura ridotta, ammontano a circa 5000 euro. L’obiettivo di queste attività di controllo è quello di contrastare non solo i fenomeni di criminalità, ma anche le irregolarità amministrative, in collaborazione con tutte le istituzioni competenti di Asti.

Fonte foto: IPA