Ogni prima domenica del mese, esclusi gennaio e agosto, si svolge il Mercato della Terra Cremonese targato Slow Food! Ad ospitare il mercato sarà l'incantevole Chiostro del '500 della "Cooperativa InChiostro" a Soncino, in via Galantino 66/68, vicino alla bellissima chiesa di Santa Maria delle Grazie. Produttori da tutta la provincia e anche dalle province vicine arrivano a Soncino per condividere insieme l'importanza di nutrirsi in maniera sana, tutelando le risorse del territorio.