Il momento clou della festa è la sfilata dei carri allegorici che, per le vie dell’affascinante centro storico di Sciacca, di origine medievale, allietano la festa con i loro inni e loro musiche. I gruppi mascherati con le loro coreografie invogliano tutti i partecipanti a danzare. La sfilata inizia nel primo pomeriggio con la parata dei gruppi folkloristici e dei carri allegorici, ciascuno dei quali è preceduto da un gruppo mascherato.