Questa manifestazione nasce con il proposito di pubblicizzare e propagandare le risorse del territorio, caratterizzandolo a livello turistico in autentica sinergia con tutte le organizzazioni professionali e di categoria, quali artigiani, commercianti e produttori agricoli, con il supporto delle Associazioni di volontariato di Pontecurone. Le Piazze principali del paese: Martiri della Libertà, Fausto Coppi, Matteotti e la piazzetta ospiteranno la manifestazione, la quale prevede la predisposizione di stand dedicati sia alla distribuzione dei prodotti tipici cucinati secondo varie ricette della tradizione sia l’esposizione dei prodotti delle Aziende agricole.