Il fornitissimo stand gastronomico, oltre a servire il rinomato "polastrel su la gradela" (pollo ai ferri), propone piatti della migliore tradizione culinaria mantovana: riso alla pilota, bigoli con sarde, bigoli all'amatriciana, grigliata mista, scottata di cavallo; il tutto accompagnato dal vino delle cantine locali. Gonfiabili per bambini, spettacoli e tanta musica in programma. La manifestazione si svolge al Parco Papa Giovanni Paolo I di Olfino frazione di Monzambano.