Torna il Food&Science Festival di Mantova con un nuovo racconto straordinario dell'indissolubile legame tra cibo e scienza. La sua storia, la sua evoluzione e – soprattutto – le sue prospettive di fronte alle grandi sfide che ci vengono poste dal futuro. Dalla convergenza tra rispetto dell'ambiente, valorizzazione del territorio e progresso tecnologico e scientifico potranno arrivare nuove soluzioni a quella che è la più antica necessità di tutti gli esseri umani: nutrirsi. Scopri il programma di questa edizione nel sito foodsciencefestival.it o su Facebook @foodsciencefestival.