Il Mercato della Terra di Frascati (in piazza della Porticella) nasce dalla collaborazione tra il Comune di Frascati e Slow Food Frascati e Terre Tuscolane. E' stato inaugurato il 15 settembre 2013, dopo un anno a partire dal 4 ottobre 2014 si tiene ogni settimana. Oggi la piazza della cittadina ospita ogni sabato i produttori e gli artigiani locali che hanno aderito alla iniziativa del Mercato della Terra condividendone lo spirito, i prìncipi e la filosofia di Slow Food. Sono presenti produttori di vino e di olio, di formaggi e di legumi, di farine, di ortaggi, di frutta, di miele, ma anche artigiani.