Tradizionale festa folcloristica che si svolge nella splendida cornice della Piazza del Popolo, conclude le iniziative legate al Niballo-Palio di Faenza (giostra tra cinque cavalieri rionali che si svolge nella quarta domenica di giugno). Il Niballo viene bruciato la notte di vigilia dell'Epifania come segno conclusivo dell'anno e simbolo di tutte le avversità e problemi che ognuno vorrebbe "bruciare" per cominciare una nuova vita. Secondo la tradizione, il Niballo giunge nella Piazza del Popolo su un carro trainato da buoi: a trasportarlo e portarlo al rogo è il Rione vincitore del Palio dell'anno appena trascorso. Il culmine della festa è a mezzanotte quando il rappresentante del Rione, vestito in un tradizionale costume cinquecentesco, appicca il fuoco al maestoso fantoccio.