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L'IDEA NASCE DAL VOLER PROPORRE SU LARGA SCALA UN PIATTO TIPICO DELLA CUCINA ITALIANA,ASSOCIANDOLO AI PROFUMI E AI SAPORI DEL NOSTRO TERRITORIO PUGLIESE
Portiamo in tavola l'amore per la qualità proponendo una cucina di terra. Antipasti, primi piatti, carne e salumi sono alla base di una proposta gastronomica.