La sagra offre l'opportunità di gustare i prodotti tipici locali nei caratteristici "crotti" (cavità naturali formate dall'addossarsi di macigni staccatisi dai fianchi della montagna in epoca preistorica) e di assistere a una ricca kermesse di manifestazioni culturali, folcloristiche e sportive. Un'occasione per scoprire il territorio attraverso le eccellenze dell'enogastronomia e i piatti della tradizione cucinati "a la piota" o nei "lavécc". Non mancheranno i percorsi enogastronomici "Andèm a cròt". Tutto questo e molto altro da scoprire nel sito ufficiale della manifestazione.